10 Ноября 2016
В течение октября розничные цены на яйца в Украине увеличились более чем на 50%. В качестве объяснений приводится сезонный фактор, а также общее снижение производства (за десять месяцев 2016 года на 10.5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года).
Помимо существенного роста внутренних цен следует отметить октябрьское снижение экспорта. Согласно данных таможенной статистики, экспорт яиц в скорлупе в октябре в денежном выражении составил лишь около 2 млн дол (по сравнению с 5 млн дол в предыдущем месяце).
На самом деле осенний рост цен является обычным сезонным явлением в Украине (так как производство в домохозяйствах существенно сокращается в это время года, производители иногда начинают повышать цены, только предвидя это сокращение). Например, в течении сентября-декабря 2015 года цены выросли на те же 50%. С другой стороны, прошлогодний рост цен совпал с очередным витком девальвации гривны, в то время как в текущем году девальвационное давление на украинскую национальную валюту существенно меньше. Общая динамика розничных цен на яйца в Украине в течении 2015-16 годов представлена на следующем графике:
По последней рыночной информации, стремительный рост цен на яйца привел к существенному сокращению их потребления, что вызвало накопление продукции на складах производителей. Таким образом, по последним данным, производители уже снизили свои отпускные цены на 20-25%. Мы ожидаем определенной стабилизации цен вблизи этих уровней (оптовая цена 15-17 грн за десяток обеспечит прибыльную работу производителей и определенный баланс спроса и предложения на рынке).
Популярное на сайте:
Положительная динамика украинского экспорта мяса птицы сохраняется
Украинская соя - на пути к новым вершинам
Операционные результаты Овостара за 3 квартал 2016 года